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Nordeuropa

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Dieter F.Grins
„Stockfisch“

Nur noch Restbestände konnte man auf den Lofoten und Vesterälen sehen.
Kategorie: Reise
Rubrik: Nordeuropa
Hochgeladen: 01.10.2016
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Kamera: Canon EOS 5D Mark III
Objektiv: –
Blende: f/11.3
Brennweite: 47 mm
Belichtung: 1/800 sec
ISO: 400
Keywords: Nordnorwegen


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Kommentare zum Bild

phillicht
02.10.2016

In Klein dachte ich an schlafende Flughunde; doch es ist in Wirklichkeit ein Grundnahrungsmittel auf den Lofoten und bei uns eine kostbare Delikatesse, für deren Zubereitung man einiger Kenntnisse bedarf.
Auch grafisch sehr ansprechend.

Ciao Philipp

Peter Wahlich
02.10.2016

obwohl von dir perfekt in Perspektive und Ausbelichtung aufgenommen, steht in meiner Bildwahrnehmung mehr der Koch und Gerne-Gut-Esser im Vordergrund. Bacalhau portugiesisch mit einer sämigen Knoblauch- / Tomatensauce und gerösteten Kartoffelstückchen...Mmmmh...
Aber der Kabeljau ist der am stärksten gefährdete Speisefisch zurzeit ... Ich kann mich noch an Zeiten in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts auf den Lofoten erinnern, in den die Trockengestelle über und über gefüllt waren... so ist dein Foto auch ein Dokument des Verschwindens dieses legendären Fisches und der Jagd auf ihn. lg peter